Shakes que podem substituir as refeições

Por J.Costa


Será que shakes podem substituir uma refeição? Conheça nossas dicas e anote as receitas.

Os shakes são saborosos e bastantes conhecidos por quem quer emagrecer. Existem os shakes industrializados que não são nada recomendados pelos médicos e os shakes que são indicados pela maior parte dos profissionais. Este último está ganhando a atenção de muitas pessoas que se preocupam sim em emagrecer, mas com saúde.

Os shakes caseiros são preparados com alimentos super saudáveis, onde juntos oferecem uma gama de variedade de nutrientes ao nosso organismo.

Shakes que podem substituir as refeições

Os shakes podem substituir as refeições?

Se você seguir a recomendação do seu médico nutricionista, você poderá fazer shakes gostosos e saudáveis em sua casa. Mas será que os shakes podem substituir uma refeição? Para os nutricionistas, o ideal é que não se substitua as principais refeições, como o café da manhã, almoço e jantar, pelos shakes. Isso porque precisamos do estímulo da mastigação e uma refeição completa.

O correto é substituir com shakes saudáveis apenas os lanches intermediários, mas em uma situação esporádica, ou seja, quando não existe mesmo tempo para realizar uma refeição completa, vale tomar shake caseiro.

Os benefícios que os shakes caseiros oferecem

Os shakes caseiros são preparados com alimentos in natura, que são ricos em vitaminas e minerais. Sem contar que ao preparar o seu próprio shake você pode variar nos ingredientes usado em cada vez que for fazer o seu, ofertando assim uma variedade maior de nutrientes e de sabores.

Os benefícios dos shakes caseiros são:

  • Praticidade;
  • Oferta de vitaminas e minerais das fontes naturais;
  • Oferta variada de vários nutrientes;
  • Oferta de fibras;
  • Promoção de saciedade.

Os tipos de alimentos que precisam ser usados no shake caseiro

Um shake caseiro saudável precisa incluir:

  1. Fonte de carboidratos

Encontradas nas frutas, pois estas oferecem vitaminas e minerais.

  1. Fonte de proteína

Encontradas no leite desnatado, iogurte natural ou sem lactose, leite vegetal (leite de aveia, arroz, amêndoas e de quinoa) e nos suplementos proteicos, como proteína do arroz, albumina, caseína e whey protein.

  1. Fonte de gordura boa

Encontrada em oleaginosas, como a castanha do Pará, nozes, amêndoas e macadâmias.

  1. Fonte de fibras

Encontrado em flocos de quinoa, farelo de aveia, flocos de amaranto, farinha de linhaça, biomassa ou farinha de banana verde e em semente ou farinha de chia.

Algumas receitas de shakes caseiros

– Shake para ganhar massa

  • 1 banana
  • 1 colher de sobremesa de flocos de amaranto
  • 5 macadâmias
  • 250ml de água
  • 1 scoop (colher de medida) de Whey Protein Isolado
  • 1 colher de sobremesa de flocos de quinoa

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba.

– Shake antioxidante

  • 8 morangos
  • 1/2 de xícara framboesa
  • 5 amêndoas
  • 1/2 de xícara de mirtilo
  • 200ml de leite de amêndoas
  • 1 colher (sopa) de semente de chia
  • Mel ou extrato de agave para adoçar
  • Gelo a gosto

Bata tudo no liquidificador e beba.

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