Farinha de feijão branco

Por J.Costa


Segundo uma recente pesquisa feita no laboratório de nutrição da Universidade do Vale dos Sinos no Rio Grande do Sul, a farinha de feijão branco pode ser mais um bom aliado nas dietas de emagrecimento.

Farinha de feijão branco

Os responsáveis pela pesquisa concluíram que a proteína do grão inibe o processo de digestão do carboidrato e retarda a absorção de açúcares no sangue. Não é preciso explicar mais nada, não é?

Como fazer Farinha de feijão branco

Lave, seque bem e bata no liquidificador os grãos e conserve na geladeira.

Note que apesar dos benefícios da farinha de feijão branco, o consumo deve ser feito com moderação: uma colher de café diluída em água, antes do almoço por no máximo 40 dias.

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One thought on “Farinha de feijão branco

  1. pode ser misturado a farinha de feijão branco no yakult para evitar um pouco a fratulencia?

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