A dieta vegetariana vem sido utilizada com êxito por diversas pessoas. Ela tem origem milenar e foi aderida na antiguidade por budistas e indianos.
Alimentos permitidos
Todos alimentos de origem vegetal além de queijos, leite, ovos e carne branca.
Alimentos proibidos
Carne vermelha de qualquer espécie.
Um ponto negativo do regime vegetariano é que ele pode causar deficiência de vitamina B12 no indivíduo pois todos os alimentos animais contêm boa quantidade de B12 e a maioria de suplementos desta vitamina vem de origem animal, logo não podem ser consumidas.
O pior é que alguns médicos afirmam que a dieta vegetariana pode causar envelhecimento precoce já que os vegetarianos possuem deficiência nutricional.
Gostaria de saber quem foi que disse que:
1) vegetarianos comem carne branca. isso não existe: se você come peixe e/ou frango, você NÃO é vegetariano.
2) vegetarianos possuem deficiência nutricional. geralmente é o contrário, porque comemos muito mais frutas e verduras que onívoros. a única deficiência seria a b12, que é facilmente resolvida tomando-se uma dose anual.
3) vegetarianos têm envelhecimento precoce. a dieta vegetariana é muito mais rica em anti-oxidantes do que a onívora. e a ingestão de colágeno que muita gente faz é uma grande falácia, porque ele é digerido pelo organismo e não tem efeito algum sobre a pele. a soja estimula muito a produção de colágeno pelo corpo; portanto, vegetarianos têm aspecto mais jovem do que onívoros.
digo isso tudo por experiência própria: sou vegetariano há 12 anos, faço acompanhamento nutricional e os exames comprovam que não tenho deficiência alguma em meu organismo; pelo contrário, sou muito mais saudável do que os onívoros em geral, porque me preocupo em comer bem e variadamente. quanto à pele, as pessoas me dão em geral 8 anos a menos do que minha idade real.
parem de divulgar mentiras, e parem de tentar darem uma de médico, falando com “propriedade” sobre algo que desconhecem.
Olha, antes de sair publicando coisas, por favor, informe-se melhor!
Vegetarianos NÃO comem carne branca, de jeito nenhum.
A é, os suplementos de B12 são TODOS de origem animal? Humm, Google pra voce.
Possuem deficiência nutricional?
Não necessariamente, se bem acompanhada, a dieta vegetariana é muito mais saudável do que a onívora.
PESQUISE É BOM DE VEZ EM QUANDO.