A dieta de Jesus ficou muito famosa após a publicação de um livro que a detalhava.
A proposta da dieta é seguir um plano de alimentação com muita água, pão integral, produtos frescos e com baixo teor de gordura e sal.
A carne vermelha deve ser ingerida apenas em ocasiões especiais (cerca de uma vez por mês) e o peixe deve ser a principal fonte de proteína. A quantidade também não deve ser farta, come-se apenas o necessário.
Acredita-se também que o consumo de vinho em quantidades moderadas é benéfico à saúde.
