Dieta Autismo

Por J.Costa


O autismo ainda é pouco compreendido entre os médicos em geral com o diagnóstico feito com base na interação social e comportamentos do paciente.

O filósofo grego Sócrates, o biólogo Charles Darwin e outras personalidades da história podem ter sido vítimas de algum tipo de autismo.

Apesar de não haver uma causa conhecida, existem hipóteses de que a proteína como o glúten e a caseína podem desenvolver e progredir a doença. Muitos estudos e pesquisam sugerem a eliminação desses alimentos dos cardápios dos autistas.

A proteína glúten é encontrada na aveia, centeio, cevada e trigo. A caseína é a proteína do leite incluindo queijo e iogurte.

O que o autista pode comer

Dentre os alimentos permitidos na dieta stsão o arroz, quinoa, batata, milho, soja, frutas, vegetais, feijão, tapioca, carnes, peixes e ovos.

Mais informações

No brasil as pesquisas relacionando dieta autismo, são bastante escassas, porém muiitos médicos e pais realmente relatam melhoras no comportamento dos autistas ao excluir estes alimentos da dieta.

Outras informações podem ser encontradas em:
www.autismweb.com/diet
www.gfcfdiet.com
www.nourishinghope.com
autismoemfoco.googlepages.com

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