Couve-flor com molho de iogurte – Receita

Por J.Costa


Continuando com nossas receitas, veja como fazer a couve-flor com molho de iogurte, muito saudável e deliciosa!

Couve-flor com molho de iogurte

Ingredientes

1/2 xícara de chá de iogurte desnatado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de salsinha picada
1 couve-flor
1 cebola ralada
2 colheres de sopa de caldo de galinha
1 colher de sopa de margarina light

Preparo

Coloque a couve-flor numa fôrma, misture os demais ingredientes e despeje sobre a couve-flor. Tampe e cozinhe tudo por 8 minutos.

Retire do forno e escorra. Misture os ingredientes do molho e leve ao microondas por 40 segundos. Despeje sobre a couve-flor e polvilhe salsinha.

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