Cortar os carboidratos à noite?

Por J.Costa


A história de cortar os carboidratos à noite já é antiga e mesmo sem fundamento se “enraizou” entre os atletas tornando-se quase que uma verdade absoluta.

Cortar os carboidratos à noite

Suponhamos que uma pessoa necessite de 400 gramas de carboidrato durante o dia todo e faz 6 refeições. Desde que ele consuma isso distribuído em todas as refeições não há justificativa para eliminar o carboidrato da última refeição. Isso porque nosso metabolismo basal é responsável por cerca de 80% dos nossos gastos energéticos. Então, mesmo dormindo, vamos gastar energia.

Então mesmo que uma pessoa não pratique atividades físicas no período noturno, mesmo assim ela necessita de energia, para quem acaba de chegar de um treino de musculação então..

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