Dieta com pouco ou sem carboidrato... Há uma grande discussão em torno do assunto, contudo, na prática, a dieta com pouco carboidrato ou a dieta sem carboidrato é a que vem surtindo melhores resultados com a maioria das pessoas.

Dieta do Doutor Atkins... A dieta do Dr. Atkins ganhou popularidade e muita polêmica no final dos anos 90. Na teoria do médico reduzindo a ingestão de carboidratos o corpo precisa procurar outra fonte de energia e queima a gordura em um processo conhecido cientificamente por cetose.