Cardápio Dieta Sopa Detox

Por J.Costa


O desejo de conseguir ter um corpo mais belo e em forma é buscado por uma quantidade cada vez maior de pessoas e por isso surgem diversas opções para conseguir perder os quilos em excesso como a Dieta sopa detox.

Esta modalidade de regime alimentar além de ser mais leve – pois é composta de sopas – oferece um processo de desintoxicação do organismo deixando assim o corpo livre do excesso de líquidos e de toxinas impedindo, assim, a presença de gorduras acumuladas e de celulite.

Cardápio Dieta sopa detox

Benefícios da dieta sopa detox

De maneira geral, os principais componentes desta dieta são as folhas verde-escuras porque possuem substâncias como betacaroteno, vitamina A, C e ácido fólico além de ferro, cálcio e magnésio que melhoram o funcionamento hepático levando, com isso, a uma maior eliminação das toxinas presentes no corpo.

A presença de alimentos como batata-doce, inhame e outros tipos de raízes auxiliam para a maior saciedade e sementes – como chia e linhaça – bem como leguminosas a exemplo do grão-de-bico e da ervilha oferecem boas fontes de proteínas e gorduras ajudando, assim, a secar os quilos extras existentes.

Cardápio da dieta da sopa detox

Para obter os resultados esperados é preciso combinar a sopa detox com uma alimentação saudável sem produtos industrializados que possam conter excesso de aditivos, açúcar ou gorduras nem mesmo bebidas alcoólicas.

É preciso ainda cuidar para se ter uma hidratação adequada incluindo na dieta além de água os chás e sucos naturais permitindo que em pouco tempo o bem-estar e a redução no inchaço abdominal seja reduzido.

De forma geral, esta dieta pode ser feita por duas ou três vezes por ano para garantir esta verdadeira limpeza orgânica mantendo, assim, a boa forma e a beleza. Vamos mostrar a seguir um cardápio feito pela nutricionista Vanessa Suzuki disponível no site Boa Forma que mostra como seguir a risca esta Dieta da Sopa Detox:

30 minutos antes do café da manhã: 1 copo (200 ml) de suco verde (2 folhas de couve batidas com 1 maçã, semente de linhaça, 1 fio de mel e ½ copo de água)

Café da manhã

Opção 1: 1 xíc. (chá) de cacau em pó com leite semidesnatado + 1 torrada integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de geléia sem açúcar
Opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco e 1 fio de mel
Opção 3: 2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite semidesnatado, uva-passa, mel e canela
Opção 4: Chá de camomila com capim-limão + 5 minicookies integrais sem glúten
Opção 5: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 fio de azeite

Lanche da manhã

Opção 1: 1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel
Opção 2: 1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou ameixa)
Opção 3: 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col. (chá) de linhaça triturada
Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Opção 5: 1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados.

Almoço:

Opção 1: 1 concha pequena de caldo de legumes + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de couve-flor
refogada com ervas + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 porção de fruta (mamão, melão ou melancia)
Opção 2: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de mandioca cozida + 4 col. (sopa) de legumes grelhados + 1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra) grelhado + 1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão
Opção 3: Salada de folhas verdes à vontade + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de beterraba cozida + 1 col. (sopa) de grão de-
bico (ou soja) cozido + 1 pedaço médio de omelete + 1 taça de frutas vermelhas
Opção 4: 1 concha pequena de creme de ervilhas + 1 col. (servir) de macarrão tipo penne com molho de tomate + 4 col. (sopa) de brócolis refogado + 1 pedaço médio
de frango assado + 1 taça de salada de frutas
Opção 5: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de batata assada com ervas + 2 col. (sopa) de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados + 2 col. (sopa) de feijão branco cozido + 1 filé médio de peixe assado ou grelhado + 1/2 papaia com gotas de limão

Lanche da tarde:

Opção 1: 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 castanha-do-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas
Opção 2: 2 torradas integrais sem glúten – cada uma com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de mel (ou geléia sem açúcar)
Opção3: Mix de frutas secas: 1 damasco + 1 ameixa + 1 castanha-do-pará + 3 amêndoas
Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar
Opção5: 1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau + 1 castanha-do-pará

Jantar:

1 prato (fundo) de sopa detox com as seguintes opções:
Sopa de mandioca e brócolis.
Sopa de inhame, cenoura e feijão-azuki.
Sopa de inhame, legumes e ervilha.
Sopa de batata-doce e lentilha.
Sopa de abóbora, grão-de-bico e couve.
Tempero para a salada: 1 col. (chá) de azeite extravirgem, pouco sal, aceto balsâmico (ou limão) e ervas frescas (salsa, orégano, tomilho) mel, adoçante à base de sucralose ou estévia: opções para adoçar as bebidas, se necessário.

As sopas você pode prepará-las com antecedência e congelar em porções individuais, deixando para acrescentar as verduras, os grãos e as sementes na hora de consumir.

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