Bolo de goiaba e chocolate light – Receita

Por J.Costa


Mesmo de dieta, para muito gente, é difícil ficar longe de um “docinho”. Aprenda como fazer um Bolo de goiaba e chocolate light para come-lo sem peso na consciência.

Bolo de goiaba e chocolate light

Ingredientes

500 gramas de ricota
1/2 xícara (chá) de leite desnatado light
20 envelopes de adoçante de sucralose
4 ovos
180g de chocolate meio-amargo diet picado
1 xícara (chá) de geleia de goiaba diet
1/4 xícara (chá) de água

Preparo

Bata a ricota, o leite, o adoçante, os ovos e o chocolate picado. Reserve.

Unte uma forma e leve para assar em forno médio (180 °C) por 30 minutos.

Dissolva a geleia na água e ferva em fogo médio. Deixe esfriar, cubra o bolo e leve para geladeira.

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