Adoçante faz mal?

Por J.Costa


O adoçante é um excelente aliado para as dietas, mas será que faz mal?

Adoçante faz mal

Se usado com moderação, vale a pena, sim. Seu uso é seguro para o uso diário já que o produto é atestado pelo JECFA, órgão da Organização Mundial de Saúde.

A sacarina e ciclamato tiveram seu limite de uso reduzido pela ANVISA mas não porque fazem mal à saúde, mas sim para adequar sua ingestão às respectivas IDAs.

E fica uma dica; a sucralose tem se mostrado uma alternativa interessante também para preparações culinárias que vão ao forno.

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